По словам и.о. председателя правления ПАО «Укрзализныця» Евгения Кравцова, новая услуга будет работать в тестовом режиме в течение трех месяцев. В этот период питание, по его словам, появится еще в нескольких поездах. Меню в поездах включает полный комплекс питания от завтраков до первых блюд и десертов.
Пассажиров в поездах будут обслуживать бригады сервиса общественного питания. Заказать обед можно на пассажирское место по телефону, указанному в меню, через официанта-стюарда или получить в специально оборудованном сервисном купе. Состав меню зависит от сезонности представленной продукции.
“Уже в следующие несколько недель будет возможность заказать ланч-боксы при покупке билетов. Посмотрим, насколько технология будет приемлемой, понравится ли услуга пассажирам, и потом определимся по дальнейшему ее внедрению», — отметил Кравцов.
Заказать ланч-бокс заранее можно будет как при покупке билета онлайн, так и в кассе.
Он будет включать набор блюд и напитков, однако по желанию пассажира его могут разбить на отдельные составляющие. Стоимость стартует от 95 до 115 грн.
На завтрак Укрзализныця предлагает своим пассажирам каши (рисовая, овсяная 60/180 г за 29 грн), сырники (210 г — 59 грн) и кисломолочные напитки (йогурт 290 г — 27 грн, кефир 450 г — 27 грн).
На обед горячие блюда — грибной суп (300 г – 38 грн), куриный бульон (300 г – 38 грн) и гаспачо (300 г – 40 грн), мини багет (55 г – 8 грн).
На второе — картофельное пюре с курицей (250 г – 72 грн), паста болоньезе (300 г – 68 грн) и кус-кус с овощами (60/180 г. за 38 грн). Также можно заказать сэндвичи и разнообразные десерты: чизкейк «Нью-Йорк» (130 г – 37 грн), брауни (80 г – 37 грн), пирожное (56 г – 48 грн). Круассаны 55 г по 18 грн, печенье кокосовое (100 г – 39 грн).
Стоимость первых и основных блюд стартует от 38 грн за порцию, сэндвичей — 42 грн, десертов — от 18 грн, завтраков от 29 грн. Среди напитков — чаи, соки, кофе, газированные напитки и прочее. На упаковках будет указываться калорийность блюд.
Источник