Из квартир в подъездах многоэтажек Николаева раздаются приятные запахи: копчёностей, холодца.Традиционные блюда, которые привыкли готовить украинцы на Новый год: это оливье, холодец, копчёности, салаты, запеченное мясо, голубцы. В каждой семье есть свои традиции, любимые блюда и свои рецепты их приготовления.В этом году стоимость новогоднего стола подорожала. Теперь на покупку всего необходимого только для праздничного ужина на семью из 4-х человек нужно, примерно, 1800-2000 гривен.
Мясо можно найти по 115 гривен за килограмм, колбасу — по 35-60 и выше за одну палку, сыры не дешевле 150 гривен. Очень подорожали помидоры и огурцы: уже по 70 гривен на рынках. В этом году много мандарин, они в пределах 26-35 гривен, но не очень сладкие.
Самое главное, приготовить всё с душой, тогда и застолье будет уютным, вкусным и праздничным.